Установка сульфитации-замачивания – предназначена для замачивания и барботажа (сульфитации) продукта для его более долгого хранения после мойки и очистки. На установке установлен донный транспортёр с отверстиями для поднятия продукта с ванны. Установлен вентилятор для создания барботажа в ванне (джакузи). Имеется система ополаскивания на выходе продукта (форсунки).
| Габаритные размеры, мм |
3800х1000х1600 (плавная регулировка высоты) |
|---|---|
| Производительность |
до 2 т/час. |
| Потребляемая мощность |
1,3 кВт |
| Материал каркаса |
нержавеющая сталь |
| Вес |
650 кг. |
| Вместимость воды в ванне |
1,5 куба |